La Cocina del Mundo 2014 os espera en la plaza Navas

La Cocina del Mundo es un proyecto sociocultural del Distrito de Sants-Montjuïc que se lleva a cabo con la colaboración de la Dirección del Programa de Inmigración y el Diálogo Intercultural y está gestionado por la Coordinadora de entidades del Poble-sec, organización que trabaja en diferentes proyectos sociales para favorecer la convivencia en el barrio.

Desde el mes de abril, 35 alumnos de todos los continentes han participado cada sábado en un curso de técnicas culinarias en el Centro Cívico El Sortidor. Al final de curso, con todo el conocimiento adquirido, los participantes salen a la calle para ofrecer una cata de cada uno de los paises que representan: Venezuela, Brasil, Ecuador, Cuba, Colombia, México, República Dominicana, Palestina, Siria, Indonesia, Pakistán, China, España, Italia, Senegal, Ghana, Nigeria y Marruecos.

Para los más pequeños habrá cada día un taller de cocina para niños. El viernes 4 con Cristina Vicentini del proyecto "A Taula!" del Centro Cívico el Sortidor haremos y comeremos ratoncitos de fresones y el sábado 5 con el IE Bhaktivedanta Barcelona, unas pelotitas hindú de dos colores.