Oblida’t dels fogons i del forn, coneix una cuina fresca sense complicacions. Des de sopes fredes a rotllets de verdures crues d’inspiració asiàtica, tot amb ingredients de temporada i buscant les combinacions més gustoses i refrescants. Farem diferents toppings i salses i no ens oblidarem dels gelats. Veurem com preparar-los sense tenir electrodomèstics o utensilis especials. Receptes aptes per a persones veganes.

A càrrec de de Zero Waste BCN