Barcelona Cultura

El Tigre de Yuzu. La història de Ferran Adrià i el Mibu

Kaiseki Teatre

En 2002, en el punto álgido de su trayectoria, Ferran Adrià constata como, en su restaurante elBulli, el alto rendimiento en la producción mata poco a poco la creatividad. Mientras tanto, en su restaurante de Tokyo, el Mibu, Hiroyoshi Ishida y su mujer, Tomiko, siguen practicando la cocina tradicional kaiseki, erigiéndose en los paladines de la tradición culinaria japonesa. Cada vez son menos los amantes de esta cocina en una ciudad como Tokyo, donde se vive a un ritmo de vértigo. ¿Habrá alguien –se pregunta la señora Ishida– capaz de dar a conocer al mundo esta tradición gastronómica? La respuesta a su pregunta llegará durante un viaje de Ferran Adrià al país nipón, cuando el cocinero pruebe las creaciones de su homólogo japonés. Este encuentro marcará un cambio profundo en los dos prestigiosos cocineros.

Ocho actores y actrices se encargan de contar una historia que tiene música de Pep Sala y una escenografía que reinterpreta los lugares donde sucedió la historia real. Mediante el videoarte, la música y numerosos efectos visuales y sonoros, el espectáculo crea una atmósfera llena de magia que pone a dialogar la tradición y la modernidad. La historia parte de la relación entre Adrià e Ishida para investigar el encuentro (tanto el de dos genios de la cocina como el propio encuentro entre actores y público) como chispa de la creatividad.

Un espectáculo para los sentidos que firma, con las bendiciones de Adrià e Ishida, una compañía creada en 2014 por los actores Isaac Lázaro y Roger Zanuy: Kaiseki Teatro.

Un espectáculo para los sentidos que firma, con las bendiciones de Adrià e Ishida, una compañía creada en 2014 por los actores Isaac Lázaro y Roger Zanuy: Kaiseki Teatro.

Una coproducción del Grec 2017 Festival de Barcelona y Kaiseki Teatre.

Con la colaboración de elBulli Foundation, Mibu, Vania, AADPC, Comerjapones.com, Japan Foundation, elBarri y Fabra i Coats Fàbrica de creació. 

El lunes, 3 de julio, después de la función, se organiza una charla con algunos miembros de la compañía. Modera: Miquel Valls

  • Ficha artística

  • Como llegar

  • Más información

Autoría
Kaiseki Teatre (Isaac Lázaro, Roger Zanuy)
Dirección
Roger Julià
Dramaturgia
Roger Julià, Silvia Navarro
Interpretación
Xavier Frau, Andy Fukutome, Akemi Goto, Isaac Lázaro, Bàrbara Roig, Júlia Santacana, William Yazaki, Roger Zanuy
Escenografía e iluminación
CUBE. Maria de la Cámara, Gabriel Paré
Vestuario
Núria Cardoner
Composición y dirección musical
Pep Sala
Movimiento
Maite Marcos
Diseño del sonido
Carles Puntí
Traducción al japonés
Akiko Yamada
Shôdo y sumi-e (caligrafía japonesa y dibujo)
Mitsuru Nagata
Entrenamiento actoral
Elena Fortuny
Ayudantía de producción
Miriam Mantolan, Akiko Yamada
Plaça de Margarida Xirgu, 1, 08004 Barcelona, Espanya
Metro

L1 (Espanya), L3 (Espanya; Poble Sec)

FGC

Espanya

Bicing

França Xica, 42; pg. Exposició, 30

Bus

55, 121, N0, N6

Accessibilitat

Espacio accesible para personas con movilidad reducida. Lavabos adaptados. Reserva de aparcamiento.

©Alfred Mauve
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Datos

Esta actividad forma parte del itinerario Grec_Creaciones
Teatro
Fecha de inicio
03/07
Fecha final
05/07
Espacio
Mercat de les Flors - Sala Ovidi Montllor
Horario
21:30 h
Duración
105 min
Idioma
Espectáculo en catalán y japonés
Precio
18 €

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