Aposta per la gastronomia local i saludable

Entitat:
Hotel Barcelona Catedral
Descripció: 

S’aposta per la gastronomia local i saludable:

• Cartes i menús composats per productes de proximitat,  provinents de proveïdors locals i elaborats a les nostres cuines.

• Menús específics per a clients amb necessitats especials (celíacs i necessitats dietètiques).

• Compra de productes de consum just i socialment responsable, tal i com la Fageda.

Actuacions relacionades amb les línies d’acció: