La Cuina del Món 2014 us espera a la plaça Navas

La Cuina del Món és un projecte sociocultural del Districte de Sants-Montjuïc que es duu a terme amb la col·laboració de la Direcció del Programa d’Immigració i el Diàleg Intercultural i està gestionat per la Coordinadora d'entitats del Poble-sec, organització que treballa en diferents projectes socials per afavorir la convivència al barri.

Des del mes d'abril, 35 alumnes de tots els continents han participat cada dissabte en un curs de tècniques culinàries al Centre Cívic El Sortidor. Al final del curs, amb tot el coneixement adquirit, els participants surten al carrer per oferir un tastet de cadascun dels països que representen: Veneçuela, Brasil, Equador, Cuba, Colòmbia, Mèxic, República Dominicana, Palestina, Síria, Indonèsia, Pakistan, Xina, Espanya, Itàlia, Senegal, Ghana, Nigèria i Marroc.

Per als més petits hi haurà cada dia un taller de cuina per a infants. Divendres 4 amb la Cristina Vicentini del projecte "A Taula!" del Centre Cívic el Sortidor farem i menjarem ratolins de maduixots, i dissabte 5 amb l’IE Bhaktivedanta Barcelona unes pilotetes hindú de dos colors.