Tornar

Nens participant al taller

Artistes de la xocolata

Un taller per als amants de la xocolata per conèixer les tècniques amb què es pot manipular

El Museu de la Xocolata ha organitzat un taller per llepar-se’n els dits, anomenat Artistes de la xocolata, en què aprendran de quina manera es pot manipular la xocolata per fer obres d’art molt dolces.

En primer lloc, s’explica d’on prové el cacau, perquè els nens coneguin l’arbre del cacau, i quins són els ingredients de la xocolata i el seu procés de fabricació. A continuació, els participants aprendran les tècniques bàsiques per manipular la xocolata de la manera més divertida i dolça.

Per participar en aquest taller, que té una hora de durada, cal reservar prèviament la plaça. L’activitat està pensada per a nens de 4 a 12 anys i no han d’anar acompanyats d’un adult.

El Museu de la Xocolata és un equipament impulsat pel Gremi de Pastisseria de Barcelona, que està situat a l’antic convent de Sant Agustí. El museu presenta un recorregut pels orígens de la xocolata, la seva arribada a Europa i la seva difusió com un element situat entre el mite i la realitat, entre les propietats medicinals i el seu valor nutritiu, que relacionen tradició amb futur i que formen part del nostre imaginari col·lectiu.

Trobareu més informació al web del Museu de la Xocolata.

Data de publicació: Dijous, 24 Agost 2017
  • Comparteix